ワンダーシェフの圧力鍋マクサス（MAXUS）が凄すぎる！

ワンダーシェフの圧力鍋マクサス（MAXUS）。

日本最高クラスの圧力（2.42気圧）により一般的な圧力鍋に比べて約55～60%の調理時間で調理が出来る。２way圧力調整装置で、超高圧から一般的な圧力鍋の圧力への切り替えも可能。日本の技術による安全性、扱いやすい軽さの追求、分解掃除が可能な設計等、トータルなバランスに優れる逸品。
       

特に3Lタイプは圧力鍋にありがちな大きい＆重いといった扱いにくさが少なく、ちょっとした時にパッと出して使える便利さが大きな魅力。例えばビーフカレーを作る時。たまねぎと肉を炒め、お好みでじゃがいもやニンジンも加えて更に炒めていく。水を入れて蓋を閉め、強火にして圧力鍋のおもりが揺れ始めたら「弱火で1分！待つだけ」。あとは火を止めてフロートがおりたら出来上がり。角切り肉も柔らかくジューシーに仕上がる簡単さ。標準小売価格は24,000円とあるけれど、ネットで結構お安く購入することも可能。

フィスラーや同じワンダーシェフの魔法のクイック鍋など色々使ったことがあるけれど、今はもうマクサスが手放せない。一家に一台、超オススメです！